2014.03.14 3月14日(金) 「第26回食べ歩きの会」開催

3月14日(金)今回はギリシャ神話に由来する青山エリュシオンハウス「地上の楽園j にふさわしいイタリアンレストランで開催しました。定刻の正午に全員が揃ったところで、名取当会会長の挨拶に、これまで25回参加された山田名誉会長と西原春夫元総長の欠席は残念との挨拶がありました。久保田会長の挨拶、山口治夫顧問の乾杯の音頭で会は始まり、松本当会幅会長から初参加の4名のご紹介。そしてフリードリンクで料理をいただき、中締めは清水雅明顧問の発声と明るい庭付きの会場で記念写真に納まり解散しました。

メニュー
①エリュシオン特製前菜盛り合わせ鴨むね肉のマプール・マスタードソース・豚ヒレ肉のロースト・平目のカルパッチョ・レモンソース・トマトの香草マリネのコンブィ・ナスのパルサミコ風味マリネ
②タリアッテーレの鴨のラグーソース
③岩手県産岩中豚のロースト・赤ワインソース
④ガトーショコラ・スフレチーズケーキ・ベリータルト・カシスとロマンのムース・紅茶と蜂蜜のムース

参加者43名(敬称略)
明石玲子・赤松弘之・秋山一郎・秋山寿子・東美紗子・石田順康・岩堀律子・石村誠人・牛山洋一・太田允康・小澤昭彦・尾上孝・勝島敏明・加藤健・川口浩司・久保田貞雄・栗山欣三・近藤洋子・坂治彦・佐藤良三・清水雅明・宿谷直樹・宿谷和子・須藤敏朗・高田豊昭・田中素之・千葉明義・中村正代・名取義久・服部文夫・早川敏清・早川能央・藤本源次・前坂靖弘・桝田嘉生・増子邦雄・松倉静江・松本甫・安本匡剛・山口治夫・山口博正・山口昌夫・内田直彦

【内田直彦、写真/前坂靖弘】

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