当部会は1年に3回、外部からプロの講師を招いて、簡単で美味しい料理の作り方を学んでいます。
開催場所は設備の整った井草地域区民センターの調理室、1回の会費は2000円です。自立して料理を作ってみたい方、おいしいものを食べたい方、どなたでも参加できます。
現在会員数は46名、但し調理場の関係から、1回の参加人数は先着25名を限度としています。
ちなみに2016年7月30日は、事務局長の石松浩一郎さんが特別講師となり、夏のビールに合うつまみ4種を作り、ビールを飲みながら楽しく試食しました。
料理はボケ防止の特効薬です。ぜひ皆さんご参加ください。
連絡先：田口佐紀子 ☎3399-8744 sakikota@miracle.ocn.ne.jp
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『料理を楽しむ会』会員の皆様:
こんにちわ。なかなかきれいな秋空を見ることができませんが、お元気でお過ごしでしょうか。
今回の『料理を楽しむ会』は、久しぶりにプロの料理研究家をお招きして、西洋料理を楽しんでいただこうと思います。
講師は田中冬美さん、フランスの有名な料理学校『ル・コルドン・ブルー』のロンドン校を卒業し、現在は杉並の自宅で外国人に英語で料理を教えておられます。
田中冬美さんは、実は第三ブロック・田中康資さんの奥さまで、そのご縁でいらしていただけることになりました。
今回は西洋料理ですが、中東、韓国、日本など幅広い分野の料理研究家で、本も多数出版されています。
尚今回は場所が高井戸地域区民センターに変更になります。ご注意ください。
★★ メニュー★★
◎コテッジパイ シェパードパイともいう牛のひき肉とマッシュドポテトを使ったイギリスの家庭料理。ベイクドトマト添え
◎アサリのミルクスープ（カレー風味） ◎トライフル クリスマスシーズンにふさわしいフルーツとゼリーを使ったカラフルなデザート
日時 12月5日（木曜日）13.50受付 14.00開始
場所 高井戸地域区民センター3階料理室
（高井戸東3－7－5 ☎ 03－3331－7841）
- 荻窪南口より『芦花公園行き』関東バスで高井戸駅下車 徒歩2分
- 京王井の頭線高井戸駅下車 徒歩3分
会費 2500円
持物 エプロン、ふきん、持ち帰り用タッパ―など
締め切り 11月20日（このメールでお早めにお申し込みください）
代表世話人・田口佐紀子（☎3399－8744）
世話人・長谷川将、加藤尚志、田鹿裕美、梅津弘章、渡辺祥子
