2022年1月から休会中の「料理を楽しむ会」、並びに2023年6月発足の「そば打ちの会」を合併させて、新規に「料理・そば打ちの会」を2024年5月に発足いたします。
料理研究家などから、家庭で再現できる美味しい料理の作り方をお教えします。
又、そば打ちも専門のソバリエが懇切丁寧にお教えいたします。
皆さんのご参加をお待ちしています。
●開催要領は下記の通りです。
開催：「料理」「そば打ち」共に、年1～２回程度。
会場：「料理」は、阿佐谷地域区民センター料理室、高井戸地域区民センター料理室 等。
会費： 都度設定。
定員：会場要件により16名～20名程度。
開催日：「料理」は原則として、土曜日の午後1時からとする。
持参する物：①エプロン、②頭に被るもの（バンダナ、帽子、手拭い等）、③ふきん２枚（手拭き用１枚/食器拭き用１枚）
＊料理をお持ち帰りになる方は、タッパー、ジップロック、保冷剤等を持参されると便利です。
★【料理の世話人】髙橋 美保（第3ブロック 75教育）、田中 康資（第3ブロック 80法）、迫田 泰尚（第6ブロック 80法）
【講師】料理研究家など
★【そば打ちの世話人】左近允 輝一（第2ブロック 69政経）、吉田 道人（第6ブロック 68理工）
【講師】左近允 輝一、吉田 道人
●代表世話人 左近允 輝一
メールアドレス：sakonju123@gmail.com
電話：090-2448-2282
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