2015.06.10 6月10日(水) 「第31回食べ歩きの会 」開催

 6月10日(水)、日毎に緑を深める街路樹の下を、足早に「リストランテ イル デジデリオ」に向かった。
当店は本場イタリアの3つ星リストランテで修業を積んだ実力派シェフが,日本の旬の食材を産地直送でとり寄せ、イタリア料理に見事に表現し、ゲストに心から満足していただく事を信条とする有名店で、今回も名取部会会長の推薦であった。
店内に入ると右手の壁一面にワインのボトルやグラス類がインテリアとして、ライトブラウンをベイスにしたエレガントな雰囲気に良くマッチしていた。いよいよ会のスタ—トの時間となった。
*名取部会会長—ご挨拶と司会 *久保田会長—ご挨拶 *山田名誉会長—乾杯の音頭をお取り頂いた。間もなくお食事のスタートとなった。 特別メニューは ・鹿児島より尾長鯛のクルード、焼きなすソース、レフォール ・パヴエッテ、メカジキのスモークとツルムラサキ、ドライトマト ・松坂ポークのグリル、インカの目覚め カステルマーニ ・パッションフルーツのセミフレッド ティラミス。
デザートの前に、松本部会副会長より初参加の上西悦夫さん・平田律子さんの紹介があり、一言ずつご挨拶を頂いた。渡辺さんは5年振りと言う事でお話を頂いた.心の行き届いたご接待と、日本の食材を、見事なイタリアンに変身させるシェフの腕に感激致し乍ら、松本部会副会長の中締めで、とても幸せな雰囲気の中 別れを惜しみ乍らの散会となった。

出席者:47名
氏名:赤松弘之、生田明彦、石田順康夫妻、岩堀律子、上西悦夫、牛山洋一、内田直彦、小澤昭彦、尾上孝、影井恭子、勝島敏明、加藤健、川口浩司、菊澤光江、久保田貞雄,栗山欣三、近藤洋子、坂治彦、佐治恵子、佐藤良三、宿谷直樹、清水雅明、須藤敏朗、高田豊昭、田中素之、千葉明義、土屋洋一、中川修一、中村昌代、名取義久、長谷川哲夫、服部文夫、早川敏清、平田律子、前坂靖弘、松本甫、三木将司、水野健樹夫妻、山口昌夫、山田實夫妻、吉田順一夫妻、渡辺祥子、笠原美子           (文・笠原 美子 写真・前坂 靖弘)

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です