６月５日（水）井草地区区民センターにおいて 真下講師の指導によりテーマ「男のイタリアン」を掲げてスープ、サラダ、鯵の香草焼き ペペロンチーノ（パスタ）の４品を５つの料理台に分かれて調理を行った。
参加者が高齢化しているため味付けの薄いものを希望する人と塩味が濃いものを希望する人がいて、各台ともに味付けに苦戦していたが、それぞれ試食結果は大変好評であった。 簡単な調理で美味しく食べられるので自宅でもトライして見ようとの声も聴かれた。
今回は第１０回を記念して特別にデザートにケーキも出されてコーヒーなどの飲み物と一緒に参加者全員で楽しんで散会となった。

参加者：真下進（講師）、梅津弘章、加藤健、大澤洋子、長尾唱、山口博正、内田直彦、大竹孝平、水野健樹、長谷川哲夫、久保田貞雄、名取義久、田鹿浩美（初参加） 松木一彌、栗原正彦、井口昌彦、山口治夫、松本甫、笠原美子、田口佐紀子、 厚東健彦、（敬称略・順不同）

（文　厚東健彦/写真　加藤健）

講師の真下さん（第４Ｂ）のご挨拶

下準備中の皆さん（左：長谷川さん、田口さん、大澤さん、真下講師）

下準備中の皆さん（左：井口さん、山口治夫さん、水野さん、内田さん）

下準備中の皆さん（左：長尾さん、梅津さん、栗原さん、名取さん、松本さん）

下準備中の皆さん（左：真下講師、田鹿さん、笠原さん、久保田さん

下準備中の皆さん（左：大竹さん、山口博正さん、厚東さん、松木さん）

今日のレシピ（男のイタリアン：サラダ、スープ、鯵の香草焼き、ペペロンチーノ）

皆さん、美味しく頂きました！

記念撮影

初参加の田鹿裕美さんのご挨拶

久保田　貞雄会長のご挨拶