2018.09.04 9月4日(火) 「第44回食べ歩きの会」の開催

9月4日(火)、東京は台 風、横殴りの雨「今日は皆さんが楽しみにしていた食べ歩きの会、雨よ 降らないで」と心に願い乍ら、身支度をし、玄関を開けると、何と!雨 は上がっていて、こんな偶然ってあるの?と自問自答「銀座アスター」 吉祥寺店へと向かいました。
当店は1926年銀座に創業以来、悠久の 歴史を持つ宮廷料理や各地の料理の技法に学び、更に日本の四季を織り 込んで80余年の老舗です。
会が始まり、*当会会長名取さんご挨拶。 *杉並稲門会会長久保田さんご挨拶。*西原元総長には乾杯の音頭を。
*メニューは、季節の前菜五種盛り合わせ。大菜ー鶏肉の唐揚げ、香味 ソース、ふかひれと野菜のスープ、大海老といかの強火炒め、黒酢風味 の酢豚。炒飯、甜点心。フルーツ入り杏仁豆腐。お料理は美味しく「特 にチャーハンは絶品」という声が。松本副会長の司会で、田中保さんの 素晴らしい詩吟や、秋山さん,島田さんの近況も伺い、和やかな閉会と なりました。

出席者38名
赤松弘之、秋山一郎夫妻、石田順康夫妻、岩堀 律子、内田直彦、翁村和男夫妻、岡田豊、緒方正敏、尾崎政雄、小澤昭 彦、勝島敏明、加藤尚志、川口浩司、神田育子、久保田貞雄、迫田泰 尚、島田文雄、清水和子、田中保、田中素之、千葉明義、徳冨健一、名 取義久、西原春夫、服部文夫、早川敏清、松本甫、水野健樹夫妻、吉田 順一夫妻、渡井弘夫妻、山中治樹、笠原美子

(文:笠原美子)

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