2022年1月から休会中の「料理を楽しむ会」、並びに2023年6月発足の「そば打ちの会」を合併させて、新規に「料理・そば打ちの会」を2024年5月に発足いたします。
料理の専門家から家庭料理を中心とした美味しい料理の作り方をお教えします。又、そば打ちも専門のソバリエが懇切丁寧にお教えいたします。
皆さんのご参加をお待ちしています。
●開催要領は下記の通りです。
開催：「料理」「そば打ち」共に年２回程度。
会場：「料理」は、阿佐谷地域区民センター料理室、高井戸地域区民センター料理室 等。
会費： 都度設定。
定員：会場要件により16名～20名程度。
開催日：原則として、土曜日の午後1時からとする。
持参する物：①エプロン、②頭に被るもの（バンダナ、帽子、手拭い等）、③ふきん２枚（手拭き用１枚/食器拭き用１枚）
＊料理をお持ち帰りになる方は、タッパー、ジップロック、保冷剤等を持参されると便利です。
●代表世話人 左近允 輝一（第2ブロック 69政経）
★【料理の世話人】髙橋 美保（第3ブロック 75教育）、田中 康資（第3ブロック 80法）、迫田 泰尚（第6ブロック 80法）
【講師】田中 冬美様（料理研究家：世話人 田中 康資さんの奥様）、藤井 まり様（精進料理研究家：代表世話人 左近允 輝一の友人）
★【そば打ちの世話人】左近允 輝一、吉田 道人（第6ブロック 68理工）
【講師】左近允 輝一、吉田 道人
●申込：代表世話人 左近允 輝一【メールアドレス：sakonju123@gmail.com 電話：090-2448-2282】
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