先月大好評だった「杉☆きゃんメンバー行きつけのお店に行こう！」企画の第2弾を開催しました！
今月は、映画監督の古新瞬さんのおススメのお店、荻窪の「いちべえ」。地酒のラインナップが素晴らしい、日本酒好きなら知らない人はいない(かもしれない)、日本酒好きの聖地です♪ 秋といえば、やはり「ひやおろし」！「ひやおろし」というのは、春にできた新酒を夏の間貯蔵し、秋から冬にかけて瓶詰めして出荷したものです。ちょうどいい具合に熟成し、旨みたっぷりのまろやかな味わいが特徴です。それがもう美味しすぎて、一体トータルで何杯飲んだことやら・・・。日本に生まれた喜びを噛みしめた夜でございました(笑)

【文・写真　柴田亜矢子】