２月２７日（金）「人形町今半」上野広小路店にて開催されました。
「今半」は明治２８年、本所に牛鍋屋として開業以来、現在まで誇りと伝統を守ってきた肉料理の名店です。今回私たちは「すき焼き」コースを頂きました。4～5人のグループのお鍋に仲居さんお一人がつき、タイミングを見計らって、銘々に取り分けて下さいました。それは、「今半の伝統のお味を正確にお客様に味わって頂くため」とのことでございました。次々に運ばれるお料理は、どれも大変美味しく、牛にぎり寿司のほのかに甘く、舌の上でとろけるような味わいには、ただ感激の一言でございました。勿論メインのすき焼きは、厳選された黒毛和牛と、味付けの絶妙なバランスに、皆様「うーん、これは美味しい」を連発しておりました。私も本物の美味しさに出会えた幸せを感じました。
生憎の雨で、足下の悪い中でございましたが、皆様仕合わせそうなお顔でお帰り下さいましたことが、私たち世話役一同の大きな喜びでございました。

○メニュー：「すき焼きコース」―旬菜、牛にぎり寿司、すき焼き、お食事、デザート

【参加者（敬称略･順不同）：３４名】
青島衛、秋山一郎、秋山寿子、浅妻暉雄、東美紗子、井口昌彦、石田順康、石原慶子、 岩堀律子、内田直彦、太田允康、岡田徳太郎、尾崎政雄、小澤昭彦、田中太刀雄、田中保、 田中日出男、田中夫人、中野哲朗、名取義久、前坂靖弘、桝田嘉生、松木一彌、松本甫、百地健、森淳、山口治夫、山口昌夫、安本匡剛、山田實、山本新太郎、祐乗坊直、 渡辺祥子、笠原美子

【笠原　美子、写真／前坂　靖弘】