2025年11月7日（金）、阿佐谷地域区民センターにて「第3回 料理を楽しむ会」が開催されました。

今回は「オーブンなしでも豪華に！フライパンひとつで楽しむ、手軽で華やかなクリスマス料理」をテーマに、料理研究家　田中冬美さんを講師にお迎えし、18名の参加者が集いました。

参加者はフライパンひとつで仕上げるクリスマス料理に挑戦。調理中は笑顔と歓声が絶えず、「家でも作ってみたい！」という声が多数聞かれました。

試食に当たり、長谷川名誉会長の「メリークリスマス！」の掛け声とともに赤ワインで乾杯が行われ、会場は少し早いクリスマスムードに包まれました。

季節を感じる料理と温かな交流を通じて、心も体も満たされるひとときとなりました。次回の開催もどうぞお楽しみに。

🍽️ 当日のメニュー

🎄マグロと漬物のタルタル

🎄クリスマスカラーのスタッフィングをまとったチキンソテー（きのこソース）

🎄アボカドクリームでいただく野菜パスタ（ペンネ使用）

【田中康資・写真/迫田泰尚】