「料理・そば打ちの会」が新スタート

十数年の歴史を持つ「料理を楽しむ会」と、昨年発足した「そば打ちの会」が合併し、「料理・そば打ちの会」として新スタートを切ることになりました。

６月１５日(土)に久しぶりの「料理の会」を下記の要領で実施致します。奮ってご参加ください。

なお、今年度は、料理の会、そば打ちの会とも２回開催の予定です。軌道に乗ってきたら、回数を増やして参ります。

代表世話人　左近允　輝一

実　施　要　領

◆日時　　６月１５日（土）午後１時より（１２時４５分までにお集まりください）

◆会場　　杉並区阿佐ヶ谷地域区民センター　（住所/杉並区阿佐ヶ谷1-1-1　☏03-5356-9501）

施設案内　阿佐谷地域区民センター｜杉並区公式ホームページ (city.suginami.tokyo.jp)

【アクセス】JR阿佐ヶ谷駅下車、高架下を道なりに高円寺方向に徒歩5分。

◆講師　　料理研究家の田中冬美さん（第３ブロック田中康資さん夫人）

◆内容　　午後１時から料理開始。参加者全員で以下の４品を作り、完成後、会場で試食します。

①ブリとジャガイモのサイコロ炒め　②鶏ひき肉の柔らか巾着　③豚肉とナスの炒め物　④トウモロコシご飯

午後３時終了。午後３時４５分まで後片付け

◆会費　　３,０００円（直前のキャンセルは食材調達後となるため、後日お支払頂くことがあります）

◆持ち物　➀エプロン　➁手拭い２本　➂頭を覆うもの（バンダナ、帽子、手拭いなど）、また、出来た料理をお持ち帰りになりたい方は④タッパーや保冷ボックスをご持参下さい。

◆申込　世話人代表、左近允輝一までお申込み下さい。　メールアドレス / sakonju123@gmail.com　（お名前、ブロック、卒業年、学部、メールアドレスを明記して下さい。）

◆締切　６月11日（火）まで

◆定員　初回は15名程度とさせて頂きます。（先着順）

◆世話人　【料理】代表　左近允輝一（２Ｂ・69政経）、田中康資（３Ｂ・80法）、高橋美保（３Ｂ・75教育）、迫田泰尚（６Ｂ・80法）

【そば打ち】代表　左近允輝一、吉田道人（６Ｂ・68理工）